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杨生军的博客

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【转载】两棵价值过亿元的传奇果树  

2015-09-18 14:05:53|  分类: 好吃的瓜菜 |  标签: |举报 |字号 订阅

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本文转载自高级工程师《两棵价值过亿元的传奇果树》

        有没有可能一棵树价值上亿元?除非炒作,理论上应该是没有的,但在广东省郁南县,有两棵传奇的黄皮树,每年给这座小县城带来近两亿元的产值,说它价值过亿还是低估了,因为这两棵树龄80多年的黄皮树已经犹如一个取之不尽的聚宝盆,年复一年地给生活在这里的人民带来无尽的财富。

        2002年,粤西的郁南县被授予“中国无核黄皮之乡”,关于两棵黄皮树的传奇故事被推向高潮,这个故事还得从1931年说起。这一年,郁南县建城镇人曾乃桢卸任乐昌县县长后回广州,在铁路当职员,隔了一年,他又接受乡绅谢桂生的邀请,把家眷安顿在广州,回乡服务。1932年,曾乃桢回乡,先当郁南县第一中学教师,半年后被委任为校长,后来当县参议、参议长。在当校长期间,他在城内买了一块地,1000多平方,找人建设别墅“干园”。说到这里,有人也许会不理解,当完县长当铁路职员,回家乡当老师,有没有搞错?这种事在民国还真不奇怪,民国第一任总理唐绍仪就是当完总理后回家乡当县长的,还干得满头是劲,把当时的中山县建设成为全国模范县。这是旁话,言归正传。

        大概就在别墅建好后,有位要好的朋友送给他两棵黄皮树苗,并对他说:“都城(郁南县城所在地)古名叫黄皮城,我送给你黄皮树苗作留念,你要好好培育这两棵黄皮树,以后我们见面的机会少,你见到黄皮树,就像见到我一样”。曾乃桢种下树苗,悉心呵护,四年后,黄皮树结果了,曾乃桢将黄皮树的果与其他树的果对比,觉得果子有些不同,果稍长、有些扎手的毛,与其他同龄的果对比大得快些,他想:“难道果子的味道也与众不同”?终于等到果熟时节,他站在树旁仔细察看果子,果穗大、呈鸡心形、色泽黄澄、皮薄光滑。于是,他伸手摘取一只果子看了看,然后放进嘴里品尝,觉得味甜略带微酸,还没有果核呢。当时,他以为偶然吃到一只无核的果子,接着他再吃第二只,还是无核的,觉得有点奇怪了,心想:“难道这棵黄皮树的果子是无核的?”于是,他一连摘了10多只果子吃了,都是无核的,这时他才敢确定这是一棵无核黄皮树。

        发现这棵无核黄皮树后,曾乃桢又喜又忧,喜的是自家有一棵与众不同的无核黄皮树,每年都可品尝到人无我有的岭南佳果;忧的是庭院围墙不高,一旦被别人知道,不但会来偷果,而且有可能连树都偷走。因此,为了无核黄皮树的安全,他决定守口如瓶。当晚,他主持召开家庭成员会议,把无核黄皮树的秘密告诉大家,并叮嘱大家千万要保守秘密。那晚,他躺在床上翻来覆去怎么也睡不着,心想:“我从来没听说过无核黄皮树的存在,从报纸上也没看过,这个朋友从哪儿弄来送给我的呢?”想着想着,他决定写一封信给其朋友,问个明白。事隔不久,曾乃桢收到了朋友的回信。谁知,他拆开信一看,不禁呆住了。原来,他的朋友回信说,自己送给他的这两棵黄皮树,是从果苗市场买来送给他作为留念的,根本不知道它长大后长出的果实会无核,他对无核黄皮也闻所未闻。

        就这样,这两棵也许是基因自然变异的无核黄皮树成为了中国无核黄皮之母,从她身上嫁接出第二代、第三代、第四代……直至整个郁南县的无核黄皮产业都来自于这两棵母树,每年无核黄皮带来的产值将近2亿元,两棵神奇的果树致富了一方百姓,也带旺了一座城市。

郁南无核黄皮之母,一棵产值亿元的果树 - 木子弓长 - 驴游记

 在郁南,我们有幸品尝了无核黄皮果,据说这已是母树的第五代,味道比之母树已经差了很多,但依然酸酸甜甜,只只无核

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 其实郁南是座有着悠久历史的县城,而我们的郁南之行起因,本也不是冲着无核黄皮去的,而是去朋友老家摘荔枝

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 既然来了,就先走走看看,6月13日是我国第十个“文化遗产日”,当日的中国文化遗产日广东主会场系列活动就在郁南县兰寨举行,据说这也是广东省第一次把文化遗产日主会场放在村里

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 郁南的连滩镇、大湾镇一带完好地保存了很多古民居,这些大屋的存在,见证了这里曾是一片富饶的地方

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 连滩镇的古民居主要集中在兰寨村,石桥头村一带、大湾镇的古民居主要集中在五星村,其中大湾古民居建筑群还被列入了第七批全国重点文物保护单位

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 郁南连滩镇是“中国民间艺术之乡”,连滩镇的兰寨古村,被称为“南江文化之魂”

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 随便走进兰寨的大屋,你会惊讶于这些古旧建筑的精美,抬头看看十德文化馆屋檐下的精美木雕,令人赞不绝口

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 屋檐下面还有《朱子家训》,每座大屋不仅仅是无言的古建筑,更是中国传统文化的延续

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 我一直以为,如果中国没有经历20世纪的诸多颠覆性革命,而是以温和的方式改良,延续性地变革,社会的道德和公众的秩序一定会比现在更好

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 令兰寨出名的其实不仅是那些古民居建筑,更因为兰寨是一个状元村

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 名不见经传的小村庄,居然还有一个状元进士馆

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 明世宗朱厚熄曾御题闽林谱诗以赞:“林姓富贵胜中华,三状四眼六探花。五会八解七宰相,九尚十侍作行家。三百进士金腰带,举人一千帽乌纱。贡监生员难屈指,郡府县令水堆沙”,兰寨也姓林,培养出了状元林召棠,进士林劭南、林焕羲、林劭熙,翰林林淳耀,以及众多的举人秀才

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 离兰寨不远处就是石桥头村的光二大屋,人称广东第一大屋,正是朋友家的旁系祖辈,只可惜200年历史的大屋如今已经荒芜,无人打理,游客稀少

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 待到午后的闷热逐渐散去,朋友带我们开始今天的主题摘荔枝

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 荔枝是岭南佳果,每年5、6月都是属于荔枝的季节,当地的主要品种是淮枝,沉甸甸红彤彤的果实压弯了树枝

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 淮枝核偏大,果肉酸甜,算不得非常出众的品种,果农的收购价在1元多,市面价格3元左右

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 朋友的亲戚们实在太过热情,要挑一担箩筐上山摘给我们,我们赶紧说不要,后来还是摘了整整一大麻袋给我们带回,说分给亲朋好友,乡村的淳朴和热情让人感动

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 可惜荔枝虽味美,但实在不便多吃,“一个荔枝三把火”,荔枝火气之盛也是人人皆知,所以“日啖荔枝三百颗”只能是不切实际的诗句

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 但另一种岭南才有的佳果黄皮果可不同,不仅含有丰富的维生素C、有机酸及果胶,果皮及果核皆可入药,有消食化痰、理气功效,岭南人常用于食积不化、胸膈满痛、痰饮咳喘等症

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 黄皮原产中国南方,在中国有1500多年的种植历史,主要以岭南的广东、广西和海南为多,我也是到了广东之后才见过黄皮的,即使在物流如此发达的今天,黄皮果在北方依然是罕见的水果

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 郁南的无核黄皮与一般黄皮稍有不同,果实长圆形,果皮黄褐色,果肉浅黄色,皮薄肉厚、汁多,味甜肉脆,只只无核

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 1930年代种下母树时,基因技术还是空白,无核的黄皮应该是自然的基因突变,至于为什么会无核,原因只能说至今还是一个谜,也正是品尝过郁南无核黄皮后,激发了我一定要去看看母树的愿望

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 乡亲们又摘了一篮子黄皮果送给我们的,满满的幸福感。摘完荔枝黄皮后,天色已晚,但我一直惦记着明天要去找寻那两棵传奇的黄皮母树,上网查询和问人,可大家都说不清楚这两棵母树的具体位置在哪,只知道在建城镇干园,导航也找不到这个“干园”

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 晚上住在了郁南县城所在地都城镇,不大的城市,西江蜿蜒穿过,城区还有一座大王山国家森林公园

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 山不太高,免费开放,是市民登山休闲的地方,很普通的小山包,不知道为何能够评上国家级森林公园

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 植被倒是茂盛,但实在是比较平淡无奇,只是适合晨练与爬山、散步,没有太大的观赏性

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 为了一览传奇的无核黄皮母树,我们决定专程驱车来回40多公里前往建城镇。广东省无核黄皮专业镇的牌坊和路牌指示我们,中国无核黄皮母树就在前方

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 虽然这是两棵创造了巨大产值的母树,但想要找到还真不容易,一路问人才找到确切地点,两个关键点是建城镇政府和建城中心卫生院,从建城镇政府前的小巷里直走到建城中心卫生院,在此左拐前行百米,终于找到了民国曾县长的干园

郁南无核黄皮之母,一棵产值亿元的果树 - 木子弓长 - 驴游记

 1949年秋冬,曾乃桢到了香港,那两棵传奇果树在干园里杂草丛生,幸运的是都奇迹般的生存了下来,1988年,曾乃桢在儿孙的陪同下,回到阔别30多年的郁南,政府按照政策落实港澳同胞在大陆的房产,把干园交回曾乃桢,所以干园目前仍是私人地方,并不对外开放

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 守园人听说我们是慕名来看母树的,打开铁门让我们进去,那幢1930年代建造的两层别墅依然还在,院子里种满了无核黄皮树

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 两株80多年的果树,带来了一个“中国无核黄皮之乡”,带旺了一座城市的黄皮产业,成为整个县城农民增收的支柱产业

郁南无核黄皮之母,一棵产值亿元的果树 - 木子弓长 - 驴游记

 石碑背后两棵黄皮树就是带来年产值近2亿元的无核黄皮之母,尽管已经80多年树龄了,但依然郁郁葱葱,硕果累累

郁南无核黄皮之母,一棵产值亿元的果树 - 木子弓长 - 驴游记

 母树的黄皮成熟期是在7月底,每年的7月底8月初,都是郁南无核黄皮大规模上市的时候,还会同时举办郁南无核黄皮节

郁南无核黄皮之母,一棵产值亿元的果树 - 木子弓长 - 驴游记

 据说无核黄皮的收购价格都在每公斤20元以上,一般一棵树三年后可年产20公斤以上,这两棵传奇的果树,富裕了一方百姓

        广东郁南县的无核黄皮产业,被誉为“舌尖上的幸福产业”,除了售卖鲜果、采摘农家乐等项目外,还可将无核黄皮加工成凉果,酿成特色黄皮酒,制作黄皮果汁、无核黄皮饼等深加工产品,黄皮果和另一种岭南佳果荔枝相比,更便于保存且不容易上火,在炎炎夏日,吃上一串新鲜采摘的黄皮,既止渴解暑又健脾开胃,所以每年七八月郁南无核黄皮成熟季节,都会吸引大批省内外游客慕名而来。但绝大多数人却并不知道,这项年产值数亿元,给当地百姓带来源源不断财富的产业,都来源于两棵“天外来客”般的传奇果树。

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